Para celebrar con tus amigos siempre te proponemos diferentes opciones. En este post presentamos un buffet para tu fiesta, donde destacó la gastronomía japonesa.

En una urbanización privada de Marbella, uno de nuestros clientes ha querido celebrar en el mes de agosto una fiesta con amigos de diferentes nacionalidades y que se reúnen todos los años en este rincón de la Costa del Sol.

Tras contactar con nosotros y valorar cada una de las opciones disponibles de nuestro dossier de fiestas y eventos, decidió apostar por una cena con montaje en tonos blancos y gastronomía japonesa. Sin lugar a dudas, elección ideal para acompañar un buffet para tu fiesta.

Para recibir a los invitados se eligió un cocktail donde se pudieron degustar croquetas, canapés, langostinos y una versión especial de la sangría tradicional. Un momento mágico con el atardecer único de la Costa del Sol.

La iluminación de las mesas con fundas de lycra color blanco y el adorno floral de Virginia Florista consiguieron aportar un clima especial para dar paso al siguiente momento de la cena.

Buffet para tu fiesta

Elegir un buffet para tu fiesta supone apostar por las personas. Permite disfrutar de la gastronomía, de manera dinámica y estrecha junto a tus invitados, en torno a una estación preparada para la ocasión y servida por el equipo de Goyo Catering.

Para esta ocasión, nuestro cliente decidió escoger:

– Buffet de gastronomía española, con gazpacho de remolacha y chivo de canillas.
– Buffet de gastronomía árabe, con humus, tabule, falafel y mini kebab.
– Buffet de gastronomía japonesa.

Este buffet para tu fiesta a base de gastronomía japonesa permite disfrutar, junto a los amigos y la familia, diferentes platos del país nipón. Nuestro equipo de cocina preparó el montaje especial con diferentes piezas de:

– 2 especialidades de Maki: Salmón ahumado y vegetariano.
– California roll de cangrejo.
– Sushi de anguila ahumada.
– Sashimi de bogavante con ensalada de algas wakame y brotes sakura.

Para terminar la noche, diferentes piezas de pastelería pusieron el punto y final a esta celebración en Marbella. Un ejemplo más de lo que puede ofrecer un buffet para tu fiesta.