Mientras degustamos platos y sabores tendemos a disfrutar de la compañía y participamos en conversaciones. Más aún en una fiesta donde todos los invitados quieren expresar su opinión sobre cada detalle del planteamiento, organización, decoración y elección. Una forma de potenciar la interlocución de los asistentes a un evento es un show cooking. Esto hace que los eventos se vuelvan alegres, espontáneos, divertidos y sorprendentes y les da más de qué hablar a los invitados.
La gastronomía es una forma de socializar.
Equipo de Goyo Catering.
El movimiento de aquí a allá de las personas aporta mucha viveza a la ocasión. Con una gran variedad de opciones es muy difícil encontrarse a un invitado que no quede satisfecho o en otras palabras, encuentre una delicia para su paladar. En esta ocasión las ensaladas, los arroces, el marisco y la barbacoa fueron resaltados por un show cooking que no dejó a nadie indiferente.
Montando la estación de Ensaladas. | Goyo Catering
Estación de Ensaladas. | Goyo Catering
Timbales en la estación de Ensaladas. | Goyo Catering
Timbales en la estación de Ensaladas. | Goyo Catering
Mariscos. | Goyo Catering
Este evento privado, celebrado en verano, es un ejemplo del tipo de celebración del gusto de todos. Los eventos tienen como base la idea de socializar y la elección de un catering facilita que todos los condicionantes necesarios para el éxito estén presentes y funcionen.
Estación de Vieiras. | Goyo Catering
Vieira. | Goyo Catering
Nuestro Chef, Antonio Fernández. | Goyo Catering
Más allá de la exhibición de cocina, los adornos florales terminaron de embellecer la labor de los cocineros, en directo. Virginia Florista fue la encargada de dar color y elegancia, haciendo resaltar la orquídea entre la amplitud de colores, olores y sabores que provenían de las distintas estaciones de show cooking.
Peceras en el montaje de postres. | Goyo Catering
La decoración de las mesas, con manteles en verde lima, acentuaron la sensación de verano. Se eligió cristalería de la misma tonalidad y se utilizaron centros de mesas, recogidos en forma de bouquet, de nuevo resaltando el color orquídea. Se dejó un detalle adicional con una hoja a modo de ‘servilletero’.
El juego de alturas con las decoraciones florales en distintas formas y usando diferentes flores, mezclando algunas más exóticas con otras más románticas, simplemente llamaba la atención de los invitados que no pudieron resistirse a la idea de un evento de verano donde socializar en torno a la gastronomía.
Montaje en verde pistacho. | Goyo Catering
Mantelería. | Goyo Catering
Montaje junto a la piscina. | Goyo Catering
Decoración floral de Virginia Florista.
Montaje de la mesa junto a la piscina. | Goyo Catering
Event Planners: Romance Bodas.